豆腐煎完後怎麼做好吃 豆腐煎完後如何做好吃

1、食材：牛肉50克、北豆腐1塊、蒜2瓣、油10克、鹽1克、生抽1湯匙、香辣醬1茶匙。

2、牛肉剁成肉末。

3、北豆腐切成薄厚適中的大片。

4、蒜瓣剁碎備用。

5、平底鍋燒熱倒油，把豆腐放進去，煎制兩面焦黃後盛出。

6、熱鍋倒油，放入牛肉末煸炒至變色後，放入蒜末炒香。

7、放入一勺香辣醬和一勺生抽。

8、翻炒均勻後倒入剛才煎好的豆腐。

9、調入食鹽，翻炒均勻後便可出鍋裝盤。