炸油糕的做法你會瞭嗎 看這裡

1、取適量面粉備用。

2、鍋中入水煮沸。

3、加入面粉攪拌。

4、加入適量花生油。

5、晾涼後揉成團醒至一小時。

6、所需材料餡料備用。

7、面粉入平底鍋炒熟。

8、白糖，熟面粉，黑芝麻粉三者拌勻。

9、醒好的面團搓條改刀。

10、搟皮邊薄中厚，放入餡料包好。

11、依次包好備用。

12、炒鍋入油燒八成熟，放入糕坯。

13、小火慢炸至金黃色浮起即可。