茶香素雞的做法 茶香素雞怎麼做

1、將茶放進茶包裡，香料放進鹵料盒中，素雞切片。

2、鍋燒熱，放適量油，下入素雞煎至兩面金黃。

3、往鍋中加入適量清水，放入鹵料盒和茶包，調入生抽、老抽和冰糖。

4、大火燒開後轉小火慢煮40分鐘，最後大火收汁，調入雞精即可出鍋。