雪蛤蓮子紅棗冰糖怎麼做 10個步驟快速完成

配料：蓮子、枸杞、紅棗。雪蛤要提前一個晚上浸泡,途中要換水2-3次,至少要泡20小時，蓮子洗幹凈,紅棗去核。

把蓮子紅棗放進料理機加適量的清水打成稀糊。

已經打成稀糊。

拿一個密篩過慮粗粒,那個渣還可以加適量清水再進行第二次攪拌再過篩。

再準備好500G的純凈水。

在幹凈的鍋裡倒入蓮子紅棗糊。

再倒入雪蛤,不要忘記純凈水哦。

全倒進去就一邊加熱一邊攪拌,不攪拌的話會糊鍋底哦。

在開始熱的時候就把冰糖放進去,等溶化瞭就可以關火咯。

10

今晚的甜品制作完成瞭。