土豆怎麼煮湯好吃 酸甜開胃番茄肉片土豆湯傢常做法

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1、材料:西紅柿4大個,土豆2大個,五花肉200g,蒜頭3-4瓣,薑30g,蔥20g,雞湯500mL,清水500mL,適量鹽和胡椒粉。

2、把番茄切成塊,土豆洗幹凈之後就連皮切成塊,豬肉切片之後加調味料醃一下,醃肉的調味料有,料酒、醬油、和一點點生粉。

3、加一點油,先把蒜頭炒香,然後加入豬肉,看到豬肉開始半熟的時候加雞湯,看到雞湯煮開的時候加土豆煮10分鐘,湯煮好的時候盛起來,加一點蔥花,即成。

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