胡蘿卜成熟的季節是什麼季節 胡蘿卜什麼時候成熟

1、胡蘿卜屬於是秋冬季節的蔬菜。

2、胡蘿卜一般夏、秋播種，秋冬采收。根據苗期需要高溫，根部肥大期要求涼爽的特點，以及不同地區的氣候和不同品種來安排播種期，使苗期處於較高溫季節，根部肥大期處在涼爽季節。

3、為瞭夏季供應新鮮胡蘿卜，可采用早熟品種春播，須使苗期避開過長的低溫時期，防止幼苗通過春化階段而造成先期抽薹。