幹煎三文魚傢常做法 制作幹煎三文魚的方法詳解

1、首先將檸檬切碎，薑切末，蒜子拍扁切末，三文魚一面劃幾刀。

2、準備碗，倒入鮮貝露，放1勺黑胡椒粉、薑末、蒜末，少許鹽，少許蜂蜜，拌勻。

3、準備三文魚，淋入料汁，拌勻，醃制10分鐘。

4、倒入橄欖油，下入三文魚，留出醃制的汁，小火煎1分鐘，煎至7-8成熟，淋入醃制的汁，撒上檸檬碎，即可。