老式高壓鍋怎樣蒸甑糕 口水流下來瞭

1、將需要洗凈的主料和輔料（糯米、大紅棗、紅豆、赤小豆）洗凈後全部放入電壓力鍋內並加入適量的水。

2、往電壓力鍋內放入紅糖，紅糖加多加少根據個人口味而定，喜歡甜多加一點，不喜歡太甜，少加一點，也可以不加，一般加4勺。

3、加入紅糖後攪拌均勻，靜置一夜。葡萄幹和花生放置一邊，不要加入電壓力鍋內浸泡，浸泡過的葡萄幹和花生煮出來不好吃。

4、浸泡一夜之後，第二天早晨再將葡萄幹和花生洗幹凈，加入電壓力鍋中再加水一起煮，水的量和平時煮飯差不多，但是為瞭防止夾生，盡量放水比平時煮飯多一點，這樣煮出來的甑糕也很軟，但不要多太多。

5、下面就進入瞭煮的環節，電壓力鍋食材選擇：豆/蹄筋模式，烹飪方式：燜燉，時間是55分鐘。55分鐘之後，制作完成，香甜糯軟，已止不住流口水瞭。