原切牛排怎麼煎 香煎原切牛排

1、原料：原切牛排、黑胡椒調味醬、稻米油、海鹽。

2、做法步驟：原切牛排提前解凍備用。

3、配料備用。

4、熱鍋倒入適量稻米油，放入牛排煎一分鐘，翻面再煎一分鐘，側面油脂處也煎一下。

5、加入少許熱水燜一會兒至全熟（因個人喜歡全熟的，原切牛排比較厚）。

6、煎好切成小塊擺盤，擠上黑胡椒粉醬，少許食鹽，加入蔬果搭配即可。