野黃連的功效與作用、禁忌和食用方法

野黃連簡述

功

清熱燥濕、瀉火解毒

宜

濕熱痢疾者

忌

脾胃虛寒者

野黃連營養功效

野黃連是指峨眉黃連，為毛茛科黃連屬植物峨眉黃連的幹燥根莖，一般在秋冬季采收，曬幹使用，其味苦，性寒，歸心脾、胃、肝膽、大腸經，具有清熱燥濕、瀉火解毒等功效。

1、清熱燥濕

野黃連苦寒，清熱燥濕之力較強，尤長於清泄中焦脾胃、大腸濕熱，適用於濕熱瀉痢腹痛、裡急後重，以及濕熱下痢膿血日久等癥。

2、瀉火解毒

野黃連清熱瀉火力強，善清心火，還可解毒，可用於熱病擾心、高熱煩躁、神昏譫語、邪火內熾、迫血妄行之吐血、衄血等癥。

野黃連營養價值

暫未知

野黃連註意事項

不宜同食

1、螃蟹

野黃連和螃蟹均性質寒涼，二者同用可能會導致腹痛、腹瀉等不適。

溫馨提示

野黃連性寒，存在一定藥效，入藥時註意控制服用量，避免藥效過寒引起不適。

野黃連食用方法

1、煎服

取適量野黃連洗凈，加入清水煎煮，待溫度降至適宜後，即可去渣服用。