芹菜加花生米煮水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

芹菜加花生米煮水喝簡述

功

潤肺和胃、利水消腫

宜

燥咳者、水腫者

忌

脾胃虛寒者、腸滑不固者

芹菜加花生米煮水喝營養功效

芹菜加花生米煮水喝制作方法簡單，具有潤肺和胃、利水消腫等功效。

1、潤肺和胃

花生米味甘，入肺經、脾經，能潤肺、健脾。故芹菜加花生米煮水喝具有潤肺和胃的功效，可用於燥咳、反胃等癥。

2、利水消腫

芹菜味辛、甘，性涼，入肺、肝經，肺主通調水道，肝主疏泄。故芹菜加花生米煮水喝能利水消腫，可用於水腫患者。

芹菜加花生米煮水喝營養價值

暫未知

芹菜加花生米煮水喝註意事項

不宜同食

1、牡蠣

牡蠣中鋅的含量較高，而芹菜中含有大量水溶性植物纖維，可能會降低人體對鋅的吸收能力，故芹菜加花生米煮水喝不宜與牡蠣同食。

溫馨提示

芹菜加花生米煮水喝需註意攝入量，如果出現身體不適癥狀，還應及時去醫院就診治療。

芹菜加花生米煮水喝食用方法

1、熬煮

取適量芹菜、花生米，一同與清水放入鍋中，熬煮一段時間即可服用。