藍莓酸奶的功效與作用、禁忌和食用方法

藍莓酸奶簡述

功

潤腸通便、補充營養

宜

消化不良者

忌

高血糖患者

藍莓酸奶營養功效

藍莓酸奶是用藍莓加入酸奶制成，含一定的膳食纖維、維生素、微量元素等，具有潤腸通便、補充營養等功效。

1、潤腸通便

藍莓中含豐富的膳食纖維，酸奶中含多種有機酸和酶，可促進胃腸蠕動及食物消化，具有潤腸通便的功效，適用於便秘、消化不良等癥。

2、補充營養

藍莓含豐富的膳食纖維、維生素及鈣、鉀等，酸奶中含蛋白質、碳水化合物等營養物質，食入可為人體補充營養，利於身體健康。

藍莓酸奶營養價值

暫未知

藍莓酸奶註意事項

不宜同食

1、螃蟹

藍莓酸奶與螃蟹都屬於性質寒涼的食物，不宜一同食用，否則會造成腹瀉等不適癥狀。

溫馨提示

藍莓酸奶不宜一次性吃太多，否則會造成腸胃不適癥狀。

藍莓酸奶食用方法

1、直接食用

可將藍莓搗爛制成果醬，加入酸奶中食用，也可選擇制成的藍莓酸奶直接食用。