檸檬馬鞭草的功效與作用、禁忌和食用方法

檸檬馬鞭草簡述

功

開胃、促消化

宜

一般人群均適宜

忌

胃酸分泌過多者

檸檬馬鞭草營養功效

檸檬馬鞭草是馬鞭草科植物，又名檸檬草、香水木，常用於制作茶飲、精油等，具有開胃、促消化的功能。

1、開胃

檸檬馬鞭草鮮葉切碎後，可用在魚類、肉類的料理中，也可用作香醋和油的香料，其氣味芳香，能夠增進食欲，起到開胃之效。

2、促消化

檸檬馬鞭草的香氣濃鬱，具有促消化的功效，可在食積後，以檸檬馬鞭草泡茶飲用幫助消化。

檸檬馬鞭草營養價值

暫未知

檸檬馬鞭草註意事項

不宜同食

1、磺胺類藥物

檸檬中含有機酸，可以酸化尿液，容易使磺胺類藥物的代謝產物在腎小管酸性尿液中析出結晶，造成尿路損害，產生血尿、結晶尿等，故檸檬馬鞭草不宜與磺胺類藥物同服。

溫馨提示

馬鞭草生於河岸草地、荒地、路邊、田邊及草坡等處，常可在7~10月花開放時采收。

檸檬馬鞭草食用方法

1、泡茶

取檸檬、馬鞭草適量，放入杯中，沸水沖泡代茶飲即可。