農村臭草的功效與作用、禁忌和食用方法

農村臭草簡述

功

祛風清熱、活血散瘀、消腫解毒

宜

感冒發熱患者

忌

無特殊禁忌人群

農村臭草營養功效

農村臭草為蕓香科植物蕓香的全草，具有祛風清熱、活血散瘀、消腫解毒等功效。

1、祛風清熱

農村臭草味辛、微苦，性寒，入肺經，能宣發肺氣、清熱，具有祛風清熱的功效，適用於感冒發熱等病癥。

2、活血散瘀

農村臭草味辛，辛能行能散，且入肝經，可疏肝行氣止痛、活血散瘀，適用於痛經閉經等病癥。

3、消腫解毒

農村臭草外用可消腫解毒，適用於跌打損傷、蛇蟲咬傷等病癥。

農村臭草營養價值

暫未知

農村臭草註意事項

不宜同食

1、苦瓜

苦瓜性寒，與農村臭草同食，會增加體內寒氣，刺激胃腸道。

溫馨提示

農村臭草可全草入藥，6~7月份采收，陰幹。

農村臭草食用方法

1、煎服

取適量農村臭草放入鍋中，加入清水，煎煮一段時間即可服用。