石皮的功效與作用、禁忌和食用方法

石皮簡述

功

補充營養、養陰潤肺、涼血止血

宜

虛勞咳嗽者

忌

陽虛體質者

石皮營養功效

石皮又叫石衣，為藥用山菜，具有補充營養、養陰潤肺、涼血止血的功效。

1、補充營養

石皮含有豐富的營養物質，如維生素E、B族維生素、蛋白質、糖類等，適量食用具有補充營養的功效，對人體有益。

2、養陰潤肺

石皮甘寒，入肺經，可清肺熱、養肺陰，具有養陰潤肺的功效，可用於虛勞咳嗽。

3、涼血止血

石皮甘寒，入肝經血分，具有涼血止血之功，可用於吐血、腸風下血等。

石皮營養價值

暫未知

石皮註意事項

不宜同食

1、辣椒

石皮屬於中藥材，不宜與辛辣刺激性的食物同食，如辣椒，以免降低其藥效。

溫馨提示

石皮藥性偏寒，建議適量服用，若服用過多可能會刺激脾胃引起腹痛不適。

石皮食用方法

1、煎服

取適量石皮及其他藥材一同放入砂鍋中，加水煎煮即可服用。