皂角樹的功效與作用、禁忌和食用方法

皂角樹簡述

功

消腫托毒、排膿、殺蟲

宜

癰疽初起者

忌

癰疽已潰者

皂角樹營養功效

皂角樹的幹燥棘刺可入藥，味辛，性溫，有小毒，歸肝、胃經，具有消腫托毒、排膿、殺蟲等功效。

1、消腫托毒

皂角樹的皂刺具有消腫托毒的功效，辛散溫通、性極銳利，在臨床上主要用於治療瘡瘍、腫塊等病癥。

2、排膿

皂角樹的皂刺具有排膿的作用，膿未成時，皂角刺可以促進膿的生成，如果膿成不潰，則可以促進膿液破潰，縮短病程，在臨床上主要用於治療瘡瘍、腫痛，或者乳腺炎、乳汁分泌不暢等病癥。

3、殺蟲

皂角樹的皂刺有殺蟲的功效，對於疥瘡、蟎蟲等有很好的治療效果，臨床上可用於治療疥瘡、皮疹、濕疹等皮膚病。

皂角樹營養價值

皂角樹的刺含有黃酮甙、酚類、氨基酸等成分，還含有黃酮類化合物，如黃顏木素、非瑟素等，此外還含有無色花青素。

皂角樹註意事項

不宜同食

1、明礬

皂角樹有小毒，若與明礬同食，容易增加毒性，出現肢體痙攣、麻痹等癥狀。

適宜和禁忌

適宜：癰疽初起者

皂角樹的刺具有消腫托毒、排膿的功效，能有效消腫排毒、緩解癥狀。

禁忌：癰疽已潰者

皂角樹的刺有消腫排毒功效，對於癰疽初起、膿成未潰者效果明顯。已破潰者不建議使用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
皂角樹為攻散峻厲之品，孕婦食用後易導致先兆流產，影響胎兒健康，因此，孕婦應謹慎服用。

嬰幼兒應謹慎食用。
皂角樹含有大量的皂苷成分，過量服用會對身體產生毒性，不建議嬰幼兒食用。

溫馨提示

皂角樹不宜過量服用，其內部含有大量的皂苷成分，過量服用會對身體產生毒性，影響中樞神經系統，甚至出現呼吸困難等癥狀，影響健康。

皂角樹食用方法

1、煎服

皂角樹的刺與白酒同煎，溫服，不飲酒者，水煎亦可。

2、泡酒

皂角樹的刺與生附子、白酒一同入鍋慢火煨，裝罐後密封兩晚即可食用，可治療痛風、皮膚瘙癢等病癥。