野菜刺金的功效與作用、禁忌和食用方法

野菜刺金簡述

功

祛風、利水

宜

小便不利者

忌

無特殊禁忌人群

野菜刺金營養功效

野菜刺金即馬先蒿，是蒿子的一種，為玄參科植物蘚生馬先蒿及短莖馬先蒿的幹燥根。野菜刺金味苦、性平，歸腎、膀胱經，具有祛風、利水等功效。

1、祛風

野菜刺金味苦，苦能燥濕，且野菜刺金可歸腎、膀胱經，長於祛風除濕，具有祛風的功效，可用於風濕痹痛、關節疼痛等癥。

2、利水

野菜刺金可歸腎、膀胱經，且味苦疏泄，長於瀉下行水消脹，有利水之功，可用於水腫、小便不利等癥。

野菜刺金營養價值

暫未知

野菜刺金註意事項

不宜同食

1、辣椒

野菜刺金為中草藥，不宜與辛辣食物，例如辣椒同用，以免影響其療效。

溫馨提示

野菜刺金是以玄參科植物蘚生馬先蒿及短莖馬先蒿的幹燥根入藥。

野菜刺金食用方法

1、煎服

將野菜刺金清洗幹凈後與清水一同煎煮兩次，將兩次濾液混勻後即可服用。