椴樹蜜簡述
功
緩解疲勞、安神助眠、護肝解酒
宜一般人群均適宜
忌糖尿病患者
椴樹蜜營養功效
椴樹蜜是蜜蜂由椴樹花釀的蜜，色純味香，營養豐富，含葡萄糖和果酸70％以上，具有緩解疲勞、安神助眠、護肝解酒、潤肺止咳、瘦身減肥、美容養顏的功效。
1、緩解疲勞
椴樹蜜中含有豐富的能量以及糖分，能夠為身體提供營養，讓身體狀況變得更好。另外，椴樹蜜能夠起到滋養腦神經的作用，幫助改善腦細胞。2、安神助眠
椴樹蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等物質能夠調節神經系統，促進睡眠。失眠者在每天睡覺前口服一湯匙椴樹蜜(加入1杯溫開水內)，有助於改善睡眠質量。3、護肝解酒
椴樹蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，可以促進酒精的分解吸收，因此有利於醒酒，並緩解飲酒後的頭痛感。4、潤肺止咳
椴樹蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助改善肺結核和氣管炎等疾病。5、瘦身減肥
椴樹蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸正常分泌，同時椴樹蜜有增強胃腸蠕動的作用，可促進排便。6、美容養顏
椴樹蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養皮膚的作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。冬季皮膚幹燥，可用少許椴樹蜜調和水後塗於皮膚，可防止幹裂，也可用椴樹蜜代替防裂膏，是女性天然的美容佳品。椴樹蜜營養價值
椴樹蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、維生素、無機鹽、有機酸酶、氨基酸、激素、酶及酯類，還含有維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等營養物質。
椴樹蜜註意事項
不宜同食
1、生菜
椴樹蜜中所含的果糖、葡萄糖很容易被人體消化吸收，對於促進大腸排便很有益處，而生菜性涼味甘，有祛熱解毒的作用，還含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用，然而脾胃虛弱或消化不良的人群同食椴樹蜜和生菜，會急劇加速腸道運動，導致腹瀉。2、萵筍
椴樹蜜對於促進大腸排便很有益處，有緩解便秘或大便燥結的食療功效，而萵筍味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食欲，還對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用。然而脾胃虛弱或消化不良的人群同食後不利於腸胃，甚至可出現腹瀉等癥狀。3、韭苔
椴樹蜜中含有的果糖和葡萄糖能被身體很快消化吸收起到緩解疲勞、恢復精力的作用，而韭苔散發獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣、增進食欲、增強消化功能。但兩者一起食用會阻礙血液循環，不利於身體健康。適宜和禁忌
適宜：一般人群均適宜
一般人群均可食用。禁忌：糖尿病患者
椴樹蜜中含有大量葡萄糖、單糖，進入腸道後無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，故糖尿病患者不宜食用。母嬰宜忌
孕婦可適量食用。
孕婦在孕期會出現便秘現象，而椴樹蜜具有潤腸通便的作用，能有效地延緩便秘及痔瘡出血，椴樹蜜還富含鋅、鎂等多種微量元素及多種維生素，對促進胎兒的生長發育有積極作用。
嬰幼兒應謹慎食用。
椴樹蜜在生產運輸過程中，易受到肉毒桿菌的污染，而嬰幼兒由於抵抗力弱，食入肉毒桿菌後，則會在腸道中繁殖並產生毒素，易引起肉毒桿菌性食物中毒。
溫馨提示
每次食用椴樹蜜的時候要適量，不宜過多。
椴樹蜜食用方法
1、泡水
取適量椴樹蜜置於杯中，以溫熱水沖泡，水溫控制在60℃左右，攪勻即可飲用，有補氣養血、潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒的功效。
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