冬瓜薏仁湯的功效與作用、禁忌和食用方法

冬瓜薏仁湯簡述

功

利水滲濕、清熱化痰

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

冬瓜薏仁湯營養功效

冬瓜屬一年生攀援草本，為葫蘆科植物果實，其味甘、淡，性涼，可入肺、大小腸、膀胱經。薏仁即薏苡仁，為禾本科植物薏苡的幹燥成熟種仁，味甘、淡，性涼，歸脾、胃、肺經。冬瓜薏仁湯具有利水滲濕、清熱化痰的功效。

1、利水滲濕

薏仁淡滲甘補，而薏仁既能利水消腫，又能健脾補中，可緩解脾虛濕盛引起的小便不利等癥狀。冬瓜藥性與薏仁相似，且歸於膀胱經，可與薏仁配伍共同起到利水滲濕的作用，促進小便排出。

2、利水消腫

冬瓜性質偏涼，且冬瓜瓤滋潤多液，生津止渴的同時也可利水消腫，緩解水腫的癥狀。

冬瓜薏仁湯營養價值

暫未知

冬瓜薏仁湯註意事項

不宜同食

1、辣椒

冬瓜薏仁湯由多種中草藥制成，不能與辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低藥物的治療效果。

溫馨提示

在飲用冬瓜薏仁湯期間，需註意飲食清淡，避免飲酒。

冬瓜薏仁湯食用方法

1、熬煮

可取適量薏仁泡發後放入鍋中燉煮，再放入一定量的冬瓜繼續燉煮，適量添加食鹽調味即可。