烏骨藤的功效與作用、禁忌和食用方法

烏骨藤簡述

功

止咳平喘、止血、祛除風濕

宜

風濕骨痛患者

忌

無特殊禁忌人群

烏骨藤營養功效

烏骨藤味微辛、澀，性溫，歸肝經，其根可以入藥。通常於秋季采挖，除去須根，洗凈、曬幹後入藥。根呈圓柱形，略彎曲，表面棕黑色，斷面皮部淺棕色。烏骨藤具有止咳平喘、止血、祛除風濕等功效。

1、止咳平喘

烏骨藤可用於緩解肺炎、慢性支氣管炎、咳喘等病癥，其中苦味甾體酯苷可在一定程度上起到平喘作用。

2、止血

烏骨藤有止血的作用，外傷出血時適量外用烏骨藤，可促進止血。

3、祛除風濕

烏骨藤是一種祛風除濕的中藥材，是治療風濕骨痛的常用藥。烏骨藤泡酒服用可一定程度上緩解風濕性關節痛。

4、調經

烏骨藤可調經，是治療女性月經不調的常用藥。將烏骨藤加清水煎制並加入適量紅糖，趁熱服用即可。

烏骨藤營養價值

烏骨藤含白葉瓜馥木堿、白葉瓜馥木堿N-氧化物、鵝掌楸堿、芒籽寧、氧代克列班寧、庫夫明等成分。其莖皮含離生木瓣樹胺、巴婆堿、克列班寧、羥基木番荔枝堿；莖木含離生木瓣樹胺、克列班寧、氧代克列班寧、鵝掌楸堿、芒籽寧、羥基木番荔枝堿等化學成分，能起到祛風濕、通經活血、止血的功效。

烏骨藤註意事項

不宜同食

1、寒涼食物

易發生輕微的胃腸道反應。

適宜和禁忌

適宜：風濕骨痛患者

烏骨藤性溫，味辛澀，能祛風濕、通經活血，可以緩解風濕性關節痛，適合風濕骨痛患者食用。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦禁食烏骨藤，不慎食用後可能會導致胎兒發育不良或流產。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒身體發育尚未完全，應謹慎食用烏骨藤。

溫馨提示

烏骨藤應曬幹後置於幹燥處保存。
食用時可以將烏骨藤煎湯或泡酒內服，也可研末調敷外用。

烏骨藤食用方法

1、煎湯

將烏骨藤洗凈放置鍋中，大火煎熬，等待一段時間後，即可食用，具有祛風濕、通經活絡等功效。

2、磨粉

將烏骨藤洗凈磨碎，可用溫水沖服，沖開之後即可食用。