刺梨果汁的功效與作用、禁忌和食用方法

刺梨果汁簡述

功

健胃消食、生津止渴

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛寒者

刺梨果汁營養功效

刺梨果汁是以刺梨為原料制成的一種風味飲品，刺梨又名文先果、繅絲花，為野生小灌木，是薔薇科薔薇屬植物繅絲花的果實，性涼，味甘、酸、微澀，歸胃、脾、腎經，刺梨果茶具有健胃消食、生津止渴等功效。

1、健胃消食

刺梨性味甘酸，歸脾、胃經，具有健胃消食的功效，故刺梨果汁可用於食積飽脹等癥。

2、生津止渴

刺梨果汁性味甘涼，歸脾、胃經，於清熱之中，可鼓舞脾胃清陽之氣上升，有生津止渴的功效。

刺梨果汁營養價值

暫未知

刺梨果汁註意事項

不宜同食

1、動物肝臟、黃瓜

動物肝臟有使食物中所含的維生素C氧化的作用，黃瓜中的維生素C分解酶有破壞食物中的維生素C的作用，刺梨為富含維生素C的水果，故不宜與動物肝臟、黃瓜等食物同食。

溫馨提示

刺梨果汁是刺梨通過沖洗、破碎、壓榨、靜置、分離、下膠、冷凍、過濾等工序制作的飲品。

刺梨果汁食用方法

1、直接食用

刺梨果汁可直接飲用。