黃三七的功效與作用、禁忌和食用方法

黃三七簡述

功

清熱除煩、解毒消腫

宜

濕熱痢疾者

忌

無特殊禁忌人群

黃三七營養功效

黃三七又名土黃連、野黃連，為毛莨科黃三七屬植物黃三七的根莖，味苦，性涼，歸心、肝、胃、大腸經，具有清熱除煩、解毒消腫等功效。

1、清熱除煩

黃三七味苦，性涼，具有清熱除煩的功效，可用於緩解熱病煩躁、心悸、骨蒸潮熱、咽炎、結膜炎、口腔炎、濕熱痢疾等病癥。

2、解毒消腫

黃三七具有解毒消腫的功效，可用於緩解瘡癰腫毒、咽喉腫痛等病癥。

黃三七營養價值

暫未知

黃三七註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒本身會導致胃腸蠕動異常，特別是使人體對於藥物的吸收產生障礙，降低療效，所以辣椒不宜與黃三七同食。

溫馨提示

黃三七生於高山坡地，分佈西藏、雲南、四川、青海、甘肅、陜西等地。

黃三七食用方法

1、煎服

取適量黃三七，洗凈後，放入砂鍋中，加水煎服即可。