草莓葉子的功效與作用、禁忌和食用方法

草莓葉子簡述

功

清熱解暑、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

尿路結石者、腸滑便瀉者

草莓葉子營養功效

草莓葉子屬於多年生長的草本植物，味甘性寒涼，可連同其他藥用植物泡茶，具有清熱解暑、潤腸通便的功效。

1、清熱解暑

草莓葉子性涼，有清熱解暑的作用，葉片泡茶服用可用於緩解夏日暑熱及口渴。

2、潤腸通便

草莓葉子中含有果膠、維生素和膳食纖維，可在通過消化道的過程中吸水膨脹、刺激和促進腸蠕動，有效促進食物消化，同時也使糞便易於排出，可以在一定程度上預防便秘。

草莓葉子營養價值

暫未知

草莓葉子註意事項

不宜同食

1、芹菜

草莓葉子和芹菜均含有豐富的膳食纖維，二者同食過多可能會導致腹瀉。

溫馨提示

草莓葉子可在夏季采收，以顏色嫩綠、葉片完整為宜。

草莓葉子食用方法

1、泡茶

取適量幹草莓葉，註入開水，靜置數分鐘後可飲用。