海參蟲草湯的功效與作用、禁忌和食用方法

海參蟲草湯簡述

功

補腎益精、養血潤燥

宜

腎虛不固者

忌

有表邪者

海參蟲草湯營養功效

海參歸心、腎經；冬蟲夏草歸肺、腎經，二者制成海參蟲草湯具有補腎益精、養血潤燥等功效。

1、補腎益精

海參味咸，以入腎，性溫行通，且歸腎經，長於滋腎精、固精關；冬蟲夏草甘能補益，且歸腎經，能補益腎氣，海參蟲草湯具有補腎益精的功效，適用於腎虛不固、遺精滑精等癥。

2、養血潤燥

海參溫能行通，且歸心經可入血分，長於養心血、補心陰；冬蟲夏草味甘質潤，歸肺經，長於益肺化痰、潤肺燥，海參蟲草湯具有養血潤燥的功效，適用於精血虧損、勞嗽痰血等癥。

海參蟲草湯營養價值

暫未知

海參蟲草湯註意事項

不宜同食

1、柿子

柿子含有豐富鞣酸，會與海參中的蛋白質發生反應，生成不易消化的物質，因此海參蟲草湯不宜與柿子同食。

溫馨提示

海參蟲草湯不建議大量進食，可能導致消化不良。

海參蟲草湯食用方法

1、燉煮

將海參、冬蟲夏草洗凈後備用，將高湯倒入鍋中煮沸，加入海參、冬蟲夏草一同煲煮40分鐘，放入適量食鹽調味即可盛出食用。