雞子白的功效與作用、禁忌和食用方法

雞子白簡述

功

清肺利咽、清熱解毒

宜

咽痛患者、肺熱咳嗽者

忌

無特殊禁忌人群

雞子白營養功效

雞子白是傢禽雞的蛋清，可內服或外用，具有清肺利咽、清熱解毒的功效。

1、清肺利咽

雞子白甘涼，歸肺經，可清肺熱、利咽喉，具有清肺利咽的功效，可用於咽痛、肺熱咳嗽等情況。

2、清熱解毒

雞子白性涼，可清熱解毒，常用於改善熱毒、丹腫、痄腮等病癥。

雞子白營養價值

暫未知

雞子白註意事項

不宜同食

1、降脂藥

雞子白含有大量脂肪，可增加血脂含量，若與降脂藥同食可影響其藥效，故不宜同食。

溫馨提示

雞子白含有大量蛋白質，需避免一次性進食過多，以免增加胃腸道負擔。

雞子白食用方法

1、煮服

將雞蛋放入鍋中加清水煮制熟透，去殼，取雞子白直接食用即可。