幹葛粉的功效與作用、禁忌和食用方法

幹葛粉簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

幹葛粉營養功效

幹葛粉可沖泡食用，其口感軟糯適口，具有補充營養、潤腸通便等功效。

1、補充營養

幹葛粉含有碳水化合物、葉酸、鈣、磷等營養物質，適量食用幹葛粉可為機體補充部分營養，有利於身體健康。

2、潤腸通便

幹葛粉膳食纖維含量豐富，能促進胃腸道蠕動，幫助潤腸通便，適用於便秘等情況。

幹葛粉營養價值

暫未知

幹葛粉註意事項

不宜同食

1、韭菜

幹葛粉具有潤腸通便之功，不宜與富含膳食纖維的食物，例如韭菜同用，以免引起腹瀉。

溫馨提示

幹葛粉是由豆科葛屬植物野葛甘葛藤的塊根經水磨而澄取的淀粉制成。

幹葛粉食用方法

1、沖調

取適量幹葛粉加入開水沖調，攪拌均勻後食用即可。