壓豆腐下來的水的功效與作用、禁忌和食用方法

壓豆腐下來的水簡述

功

解毒療瘡、通便

宜

癰腫疔瘡者

忌

無特殊禁忌人群

壓豆腐下來的水營養功效

壓豆腐下來的水又叫豆腐泔水，具有解毒療瘡、通便的功效。

1、解毒療瘡

壓豆腐下來的水性涼，具有解毒療瘡的功效，可以改善癰腫疔瘡等病癥。

2、通便

壓豆腐下來的水性涼，歸大腸經，質潤滑利，具有通便的功效，可用於便秘等病癥。

壓豆腐下來的水營養價值

暫未知

壓豆腐下來的水註意事項

不宜同食

1、羊肉

羊肉性熱，而壓豆腐下來的水性涼，若兩者同食，藥性相抵，可影響藥效的發揮，故二者不宜同食。

溫馨提示

建議適量飲用壓豆腐下來的水，因其性質偏寒涼，若過量飲用，可刺激脾胃引起腹瀉、腹痛等不適。

壓豆腐下來的水食用方法

1、煎服

取適量壓豆腐下來的水與其他藥材一同放入砂鍋中浸泡，後加水煎煮，去渣、濾凈後即可服用。