蝦皮粥的功效與作用、禁忌和食用方法

蝦皮粥簡述

功

提供能量、補充鈣質

宜

一般人群均適宜

忌

高血壓患者

蝦皮粥營養功效

蝦皮粥是口感鮮美軟糯的一款粥品，營養成分非常豐富，具有提供能量、補充鈣質的功效。

1、提供能量

蝦皮粥中含有大量的碳水化合物，以及蛋白質、維生素、脂肪、礦物質等營養成分，適量食用有助於為機體提供能量，滿足新陳代謝所需，維持機體正常生命活動。

2、補充鈣質

蝦皮粥中的蝦皮含有豐富的鈣質，適量食用有助於人體補充鈣質，對於處於發育期的青少年、兒童，可促進骨骼生長發育。

蝦皮粥營養價值

暫未知

蝦皮粥註意事項

不宜同食

1、茶

茶中含有鞣質，鞣質可與蝦皮中的蛋白質結合，使蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響蛋白質的消化吸收，故茶不宜與蝦皮粥同食。

溫馨提示

蝦皮粥一次不宜食用過多，以免引起腹脹。

蝦皮粥食用方法

1、熬制

首先將大米與蝦皮清洗幹凈，然後鍋中倒入適量清水，再將大米和蝦皮一同倒入鍋中進行熬制，最後根據個人口味加入調味料即可。