生薑梨水的功效與作用、禁忌和食用方法

生薑梨水簡述

功

補充營養、促進消化

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

生薑梨水營養功效

生薑口感辛辣，梨脆甜多汁，生薑梨水具有補充營養、促進消化的功效。

1、補充營養

生薑梨水中含有糖類、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、蘋果酸、檸檬酸等營養物質，適量飲用能夠幫助機體補充部分營養物質，促進代謝。

2、促進消化

生薑梨水中含有薑辣素，飲用後能刺激舌頭上的味覺神經，以及胃黏膜上的感受器，增強胃腸蠕動，並促進消化液的分泌，具有促進消化的功效，適用於消化不良等情況。

生薑梨水營養價值

暫未知

生薑梨水註意事項

不宜同食

1、當歸

當歸畏生薑，生薑會降低當歸的藥效，故生薑梨水不宜與當歸同用。

溫馨提示

生薑梨水具有一定的藥效，如需長期飲用，應咨詢專業醫生。

生薑梨水食用方法

1、煮水

將生薑和梨洗凈、切片後放入鍋中，加適量清水煮沸後即可制成生薑梨水，晾至溫度適宜時飲用，也可根據個人喜好加入冰糖、蜂蜜調味。