白泡參的功效與作用、禁忌和食用方法

白泡參簡述

功

潤肺止咳、養胃生津

宜

熱病傷肺、陰虛肺燥患者

忌

風寒咳嗽者

白泡參營養功效

白泡參即為白參，為傘形科多年生草本植物珊瑚菜的根，性微寒，味甘、微苦，歸肺、胃經，具有潤肺止咳、養胃生津等功效。

1、潤肺止咳

白泡參性微寒，味甘、微苦，具有清肺、祛痰、止咳的功效，可用於熱病傷肺或陰虛肺燥引起的咳嗽等病癥。

2、養胃生津

白泡參經肺、胃經，具有清胃生津的功效，可用於胃熱傷津、口幹舌燥等病癥。

白泡參營養價值

暫未知

白泡參註意事項

不宜同食

1、辣椒

白泡參屬於中草藥，不能與辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低藥物的治療效果。

溫馨提示

白泡參屬於一種菌類食材，屬於藥食兩用類，應在醫生指導下用藥。

白泡參食用方法

1、煎服

先將白泡參浸泡30～60分鐘，用水量以高出藥面為度。一般中藥煎煮兩次，第二煎加水量為第一煎的1/3～1/2。兩次煎液去渣濾凈混合後分2次服用。