柿餅霜的功效與作用、禁忌和食用方法

柿餅霜簡述

功

清熱潤燥、止渴化痰

宜

肺熱幹咳者

忌

無特殊禁忌人群

柿餅霜營養功效

柿餅霜為柿樹科植物柿的果實制成餅時，其外表所生的白色粉霜，可食用，也可入藥用，其味甘，性涼，入肺經，具有清熱潤燥、止渴化痰等功效。

1、清熱潤燥

柿餅霜甘涼滑潤，入肺經，甘能益肺氣，潤能滋肺燥，兼有清熱之功效，可用於改善肺熱幹咳、口瘡、咽喉腫痛等病癥。

2、止渴化痰

柿餅霜性涼，有生津止渴、化痰的功效，因此柿餅霜可用於改善口渴、咳痰等病癥。

柿餅霜營養價值

暫未知

柿餅霜註意事項

不宜同食

1、螃蟹

柿餅霜中含有鞣酸，與高蛋白的螃蟹同食，蛋白質很容易與鞣酸結合，形成結石，因此，柿餅霜不宜與螃蟹同食。

溫馨提示

柿餅霜含糖量較高，兒童過量食用不註意漱口可能會損害牙齒，且可能會引起胃腸不適，故兒童應少吃柿餅霜。

柿餅霜食用方法

1、直接食用

取有柿餅霜的柿餅，放入口中，直接咀嚼食用即可。