金當歸的功效與作用、禁忌和食用方法

金當歸簡述

功

補血活血、調經止痛、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

濕盛中滿者

金當歸營養功效

金當歸學名為當歸，為傘形科植物當歸的幹燥根，味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經，具有補血活血、調經止痛、潤腸通便等功效。

1、補血活血

金當歸甘溫質潤，長於補血，為補血之聖藥，味甘而辛，既善補血，又能活血，因而具有補血活血的功效，可用於面色蒼白、體弱等。

2、調經止痛

金當歸長於活血行滯止痛，又因其性溫，故血虛、血瘀有寒者用之尤為適宜，可以緩解婦女月經不調、經閉痛經，因而具有調經止痛的功效。

3、潤腸通便

金當歸補血以潤腸通便，可用於血虛所致的腸燥、便秘，常與火麻仁、桃仁等潤腸通便藥同用。

金當歸營養價值

暫未知

金當歸註意事項

不宜同食

1、砂仁

金當歸具潤腸通便之功，而砂仁可止瀉，兩者藥性效相反，若同食可影響治療效果，故不宜同食。

溫馨提示

金當歸屬於中藥材，一般建議在醫生的指導下使用，避免發生藥物不良反應。

金當歸食用方法

1、煎服

將金當歸洗凈，可遵醫囑配伍其他藥材放入鍋中加水煎煮，關火晾溫後即可飲用湯汁。