茅根草的功效與作用、禁忌和食用方法

茅根草簡述

功

清熱解毒、涼血、利尿通淋

宜

胃熱呃逆、胃出血者

忌

脾胃虛弱、脾腎陽虛、腹瀉者

茅根草營養功效

茅根草，中藥名，根莖呈長圓柱形，表面黃白色或淡黃色，有縱皺紋，環節明顯。茅根草為禾本科多年生草本植物，味甘，性寒，無毒，入肺、胃、膀胱經，具有清熱解毒、涼血、利尿通淋等功效。

1、清熱解毒

清熱解毒是茅根草最重要的功效，因為茅根草本身是一種性質寒涼的中藥材，將其煎煮飲用，能清理體內熱毒，防止人體因熱毒過重而出現疾病。

2、涼血

茅根草性質寒涼，具有涼血作用，它對因血熱導致的痔瘡、大便帶血等病癥有緩解作用，可適量服用，能起到一定消腫止痛作用。

3、利尿通淋

茅根草能入腎經，也能提高腎功能，並能加快人體內多餘水分代謝，它還能防止泌尿系統感染。平時人們出現小便不利、小便澀痛及泌尿系統感染時，可以用茅根草治療。

茅根草營養價值

茅根草中含蔗糖、葡萄糖、少量果糖、木糖及檸檬酸、草酸、蘋果酸等，又含大量的淀粉。茅根草的根莖含甘露醇、薏苡素、蘆竹素、印白茅素等物質，能夠抑制金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌，其水浸劑有利尿作用，所以當身體有水腫或有炎癥的癥狀時，可適量服用茅根草進行治療。

茅根草註意事項

不宜同食

1、幹薑

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：胃熱呃逆、胃出血者

茅根草性寒，可以緩解胃熱呃逆癥狀。茅根草有止血功效，對外傷出血、流鼻血以及胃出血等癥狀都有治療作用。

禁忌：脾胃虛弱、脾腎陽虛、腹瀉者

茅根草性寒，所以脾胃虛弱、脾腎陽虛、腹瀉等患者不宜服用，以免加重病情。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦在懷孕期間不宜食用寒性食物，而茅根草屬於寒性食物，所以孕婦應謹慎食用，以免影響自身和胎兒健康。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒體質發育不完全，如果食用茅根草，可能會刺激腸胃，從而導致脾胃出現問題，所以嬰幼兒應謹慎食用茅根草。

溫馨提示

茅根草最好儲存在陰涼通風處，在選購茅根草時要註意觀察它的色澤、形狀等，盡可能選購優質的茅根草，以達到最好的藥效。

茅根草食用方法

1、泡水

將茅根草洗凈，放入杯中，然後選擇溫度適宜的熱水進行沖泡，可以根據自身的口味適當放些冰糖，沖泡3~5分鐘左右，就可以飲用，具有清熱解毒、潤肺止咳的功效。