白術土茯苓煲湯的功效與作用、禁忌和食用方法

白術土茯苓煲湯簡述

功

健脾益氣、解毒利濕

宜

脾虛濕盛者、痰飲內停者、 濕熱內蘊者

忌

熱病傷津者、陰虛內熱者、肝腎陰虛者

白術土茯苓煲湯營養功效

白術土茯苓煲湯是指以白術和土茯苓為主要食材煲出的藥膳，其中白術味甘、苦，性溫，歸脾、胃經；土茯苓味甘、淡，性平，歸肝、胃經。白術土茯苓煲湯具有健脾益氣、解毒利濕的功效。

1、健脾益氣

白術甘苦性溫，主歸脾胃經，善健脾益氣，因此白術土茯苓煲湯可緩解脾虛濕盛、脾氣虛弱之便溏泄瀉、表虛自汗等癥。

2、解毒利濕

白術長於健脾滲濕；土茯苓甘淡滲利，善解毒利濕、消腫散結。因此白術土茯苓湯能解毒利濕，既可用於濕熱引起的熱淋、帶下、濕疹濕瘡，又適用於脾虛濕盛所致的痰飲內停、便溏泄瀉。

白術土茯苓煲湯營養價值

暫未知

白術土茯苓煲湯註意事項

不宜同食

1、茶

白術土茯苓煲湯不宜與茶同服，否則可能影響藥物效果。

溫馨提示

白術土茯苓煲湯不建議大量飲用，可能導致尿頻。

白術土茯苓煲湯食用方法

1、煲湯

白術、土茯苓各適量，洗凈後與其他食材一起放入砂鍋，加水煲一小時左右即可。