茅瓜的功效與作用、禁忌和食用方法

茅瓜簡述

功

清熱解毒、化瘀散結、化痰利濕

宜

瘡癰中毒者、肺癰咳嗽者、水腫患者、痢疾患者、濕疹患者

忌

素體虛寒者、妊娠者

茅瓜營養功效

茅瓜為葫蘆科植物茅瓜根，可入藥，具有清熱解毒、化瘀散結、化痰利濕的功效。

1、清熱解毒

茅瓜味苦，性寒，具有清熱解毒的功效，可用於緩解瘡癰腫毒、燙火傷等病癥。

2、化瘀散結

茅瓜具有化瘀散結的功效，可用於緩解肺癰咳嗽、咽喉腫痛等病癥。

3、化痰利濕

茅瓜味苦，苦能燥濕，入肺、脾、肝經，具有化痰利濕的功效，可用於緩解水腫、腹瀉、痢疾、黃疸、濕疹、風濕痹痛等病癥。

茅瓜營養價值

暫未知

茅瓜註意事項

不宜同食

1、花椒

茅瓜為一種中草藥，不能與辛辣刺激性食物一起食用，例如花椒，以免降低茅瓜的治療效果。

溫馨提示

茅瓜性質寒涼，因此脾胃虛弱、腹瀉的人群，以及女性月經期間不宜使用。

茅瓜食用方法

1、煎服

遵醫囑取適量茅瓜，與其他中藥材一同放入鍋中，用水量以高出藥面為度，煎煮兩次，兩次煎液去渣、濾凈、混合後，即可服用。