柘果的功效與作用、禁忌和食用方法

柘果簡述

功

舒筋活血、健脾消食、清熱涼血

宜

跌打損傷患者

忌

無特殊禁忌人群

柘果營養功效

柘果即柘樹果實，為桑科柘屬植物柘樹的果實，柘樹的根、樹皮或根皮、莖葉、果實等均可入藥。在秋季柘果將成熟時采收、切片，鮮用或曬幹，味苦，性平，入心經、肝經，柘果還常作為釀酒及制作果醬的原材料。柘果具有舒筋活血、健脾消食、清熱涼血的功效。

1、舒筋活血

柘果具有舒筋活血的作用，可以用於緩解跌打損傷，將成熟果實切片、曬幹、研粉，調羹食用，配以黃酒藥效更佳。

2、健脾消食

柘果可以促進腸道蠕動，健脾消食，適量進食能緩解食積不化的癥狀，促進腸道功能恢復健康。

3、清熱涼血

柘果具有清熱涼血的作用，可以用於緩解便秘、痤瘡、皮炎、濕疹等情況，改善內火旺盛的癥狀。

柘果營養價值

柘果含有多種維生素、膳食纖維，以及植物化學物黃酮類物質、多酚類物質等。

柘果註意事項

適宜和禁忌

適宜：跌打損傷患者

柘果有舒筋活血的作用，如果有跌打損傷，可以適量進食以緩解癥狀。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
柘果具有活血、涼血的作用，不建議孕婦食用，以免造成流產等嚴重後果。

嬰幼兒應謹慎食用。
柘果既可以做食物，也可以做中藥，嬰幼兒胃腸功能較弱，以免食用不當引起不適，因此要謹慎食用。

溫馨提示

柘果入藥多為幹品，呈皺縮的半球形，橘黃色或棕紅色。保存時註意防潮，以免影響藥效。

柘果食用方法

1、直接食用

將柘果洗凈直接食用即可。

2、煎湯飲用

將柘果洗凈放入鍋中，再加入水煎煮數分鐘後，盛入碗中放溫涼後飲用。