富硒牛奶的功效與作用、禁忌和食用方法

富硒牛奶簡述

功

補充營養、促進發育

宜

一般人群均適宜

忌

乳糖不耐受者

富硒牛奶營養功效

牛奶是奶牛產出的一種天然乳制品，香甜可口，綿柔絲滑，富硒牛奶中含有豐富的硒元素，因此得名。富硒牛奶是由蛋白質、脂肪、乳糖、礦物質及水組成的復合膠體溶液，也是膳食中蛋白質、硒、鈣、維生素A、維生素D和維生素B2等的重要來源之一，具有補充營養、促進發育等功效。

1、補充營養

富硒牛奶的營養價值極高，含有豐富的蛋白質、乳糖、維生素、礦物質和人體所需的各類微量元素，且牛奶中的蛋白質氨基酸組成與人體接近，易被人體吸收，可以為人體提供多種營養物質。

2、促進發育

富硒牛奶中含有豐富的鈣、鋅和卵磷脂，適當補充鈣質，可增強骨骼和牙齒，鋅及卵磷脂可以促進大腦發育，適量喝富硒牛奶，有益於增強身體素質，促進生長發育。

富硒牛奶營養價值

暫未知

富硒牛奶註意事項

不宜同食

1、菠蘿

菠蘿中含有大量的果酸，當富硒牛奶中的蛋白質與果酸結合可產生化學反應，容易使蛋白質凝固，從而影響富硒牛奶的吸收，故富硒牛奶不宜與菠蘿同食。

溫馨提示

建議不要空腹喝富硒牛奶，以免引起惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適癥狀。

富硒牛奶食用方法

1、直接食用

可直接飲用富硒牛奶，也可適當加熱後飲用。