竹葉卷心的功效與作用、禁忌和食用方法

竹葉卷心簡述

功

生津止渴、清心除煩

宜

熱病傷津者、心煩口渴者、心胸煩悶者

忌

脾胃虛寒者

竹葉卷心營養功效

竹葉卷心為禾本科植物淡竹卷而未放的幼葉，可曬幹後用或者生用。竹葉卷心味的性味與竹葉一致，甘、辛、淡，性寒，具有生津止渴、清心除煩等功效。

1、生津止渴

竹葉卷心甘寒入胃經，可瀉胃火，因此具有生津止渴的功效，可用於緩解熱病傷津、熱病煩渴等不適。

2、清心除煩

竹葉卷心甘寒入心經，能清熱瀉火，具有清心除煩的功效，可用於緩解心胸煩悶、心煩口渴等不適。

竹葉卷心營養價值

暫未知

竹葉卷心註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒刺激性較大，可能刺激胃腸黏膜，從而影響胃腸對藥物的吸收，因此竹葉卷心不宜與辣椒同食。

溫馨提示

竹葉卷心為禾本科植物淡竹卷而未放的幼葉，可曬幹後用或者生用，竹葉卷心的功效與竹葉一致。

竹葉卷心食用方法

1、煎服

可先將竹葉卷心清洗幹凈，然後放入鍋中，加入適量清水，以水煎汁，去渣後即可服用。