老虎芋燉老鴨子的功效與作用、禁忌和食用方法

老虎芋燉老鴨子簡述

功

清熱解毒、利水消腫

宜

一般人群均適宜

忌

陽虛脾弱、便瀉者

老虎芋燉老鴨子營養功效

老虎芋是指天南星科植物尖尾芋的根莖，味辛、微苦，性寒，歸肺經，有大毒，需遵醫囑食用，老鴨子性寒，味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經。老虎芋燉老鴨子具有清熱解毒、利水消腫的功效。

1、清熱解毒

老虎芋苦性微寒，微寒清熱，老鴨子甘寒，有清熱解毒之功，適用於咳嗽痰少、風熱感冒、瘡癰腫毒等癥。

2、利水消腫

老鴨子味甘，性寒，入肺、腎二經，能淡滲利水以消腫，老虎芋性寒，歸肺經，故老虎芋燉老鴨子具有利水消腫的功效，適用於濕熱水腫、尿少、小便不利等癥。

老虎芋燉老鴨子營養價值

暫未知

老虎芋燉老鴨子註意事項

不宜同食

1、濃茶

濃茶裡含有鞣酸，可降低藥物療效，減弱吸收藥物效率，所以老虎芋燉老鴨子不宜與濃茶同食。

溫馨提示

老虎芋有毒，內服需久煎6小時以上方可避免中毒。

老虎芋燉老鴨子食用方法

1、燉煮

將老鴨子處理幹凈切塊放入鍋中，加入適量老虎芋燉煮即可。