白蘿卜洋蔥煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

白蘿卜洋蔥煮水簡述

功

潤肺化痰、健胃理氣

宜

咳嗽者

忌

無特殊禁忌人群

白蘿卜洋蔥煮水營養功效

白蘿卜為十字花科植物萊菔的根，味辛、甘，性涼。洋蔥為百合科草本植物，味辛，性溫。白蘿卜洋蔥煮水，具有潤肺化痰、健胃理氣等功效。

1、潤肺化痰

白蘿卜味甘，可補益調和，性質寒涼，又歸於肺經，可潤肺、化痰熱。因此白蘿卜洋蔥煮水具有潤肺化痰的功效，可以用於緩解咳嗽、咳痰等病癥。

2、健胃理氣

洋蔥味辛可發散、行氣，性溫，因此白蘿卜洋蔥煮水具有健胃理氣的功效，適用於食少腹脹等情況。

白蘿卜洋蔥煮水營養價值

暫未知

白蘿卜洋蔥煮水註意事項

不宜同食

1、胡蘿卜

胡蘿卜的抗壞血酸酶會破壞白蘿卜中的維生素C，因此白蘿卜洋蔥煮水不宜與胡蘿卜同食。

溫馨提示

白蘿卜洋蔥煮水不建議大量飲用，可能導致尿頻。

白蘿卜洋蔥煮水食用方法

1、熬煮

將白蘿卜、洋蔥洗凈切片，放入鍋中加入適量清水熬煮即可。