魚鰍串根煮水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

魚鰍串根煮水喝簡述

功

清熱解毒、消積、利尿

宜

咽喉腫痛者

忌

萎縮性胃炎患者

魚鰍串根煮水喝營養功效

魚鰍串學名馬蘭，是菊科馬蘭屬多年生草本植物，生長於林緣、草叢、田間路旁等地，魚鰍串根即馬蘭的根，藥性涼，味辛、微苦、甘，歸肝、脾、胃、肺經，故魚鰍串根煮水喝具有清熱解毒、消積、利尿等功效。

1、清熱解毒

魚鰍串根能清熱解毒，故魚鰍串根煮水喝具有清熱解毒的功效，可用於溫病初起、熱毒上攻、咽喉腫痛等情況。

2、消積

魚鰍串根可健脾消積，魚鰍串根煮水喝具有消積的功效，可用於過食肥甘、脾胃失運、食積氣滯、痞滿脹痛等情況。

3、利尿

魚鰍串根上可開宣肺氣而發汗，下可通調水道而利尿，故魚鰍串根煮水喝有利尿的功效，可用於水腫尿少、小便不利等病癥。

魚鰍串根煮水喝營養價值

暫未知

魚鰍串根煮水喝註意事項

不宜同食

1、大蒜

魚鰍串根煮水具有清熱解毒之功，不宜與辛辣刺激的食物，例如大蒜同用，以免影響藥效。

溫馨提示

魚鰍串根是以菊科植物馬蘭的根入藥。

魚鰍串根煮水喝食用方法

1、煎煮

取適量魚鰍串根沖洗幹凈，放入容器中加適量清水煎煮，待溫度適宜即可飲用。