山蒼油的功效與作用、禁忌和食用方法

山蒼油簡述

功

祛風止痛、健胃消食

宜

風濕痹證者、痛風患者、脾胃虛弱者

忌

妊娠者

山蒼油營養功效

山蒼油即山蒼子油，可作為中藥材使用，具有祛風止痛、健胃消食的功效。

1、祛風止痛

山蒼油具有祛風止痛的功效，可用於緩解風濕痹證、痛風引起的關節疼痛、手足拘攣等癥狀。

2、健胃消食

山蒼油具有健胃消食的功效，可用於緩解脾胃虛弱導致的積滯、胃脹等癥狀。

山蒼油營養價值

暫未知

山蒼油註意事項

不宜同食

1、降脂藥

山蒼油含有大量脂肪，可增加血脂含量，若與降脂藥同食可影響其藥效，加重不適癥狀，故不宜同食。

溫馨提示

山蒼油不建議長期大量食用，由於其含有大量脂肪，而脂肪可在體內轉化為熱量，若長期食用可導致肥胖。

山蒼油食用方法

1、炒制

在炒菜時，加入適量山蒼油來提升菜品的風味，待食材炒制成熟後，即可食用。