海帶玉米排骨湯的功效與作用、禁忌和食用方法

海帶玉米排骨湯簡述

功

補充營養、促排便

宜

便秘者

忌

甲亢患者

海帶玉米排骨湯營養功效

海帶玉米排骨湯是由海帶、玉米、排骨及各種調味品燉煮而成的湯，含有多種營養物質，適當喝一些海帶玉米排骨湯，可以起到補充營養、促排便等功效。

1、補充營養

海帶含有蛋白質、多糖、鉀、碘元素等成分，玉米含有蛋白質、脂肪、維生素等營養成分，排骨含有蛋白質、脂肪、維生素E等營養成分。食用海帶玉米排骨湯，可為人體補充營養，適合營養不良者進食。

2、促排便

玉米、海帶含有較多的膳食纖維成分，膳食纖維進入胃腸道後，可吸水膨脹，刺激胃腸道蠕動，從而起到促排便的作用。

海帶玉米排骨湯營養價值

暫未知

海帶玉米排骨湯註意事項

不宜同食

1、茶

海帶玉米排骨湯不宜與茶一同使用，茶中含有大量鞣酸，而海帶中含有鐵，鞣酸會影響機體對鐵的吸收。

溫馨提示

海帶中含有較多的鹽粒和海沙，在制作海帶玉米排骨湯時需註意清洗幹凈。

海帶玉米排骨湯食用方法

1、直接食用

海帶、玉米、排骨經過燉煮成湯後，可以直接食用。