雪梨蘋果湯的功效與作用、禁忌和食用方法

雪梨蘋果湯簡述

功

補充營養、促進消化

宜

便秘者

忌

糖尿病患者

雪梨蘋果湯營養功效

雪梨蘋果湯清爽可口，制作簡單，具有補充營養、促進消化等功效。

1、補充營養

雪梨含有糖類、鎂、硒、鉀、鈉、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養成分；蘋果含有多糖、鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養成分。故雪梨蘋果湯可為人體補充營養，適量飲用有益機體健康。

2、促進消化

雪梨蘋果湯中含有一定的膳食纖維，可促進胃腸蠕動。因此雪梨蘋果湯具有促進消化的功效，有助於緩解便秘。

雪梨蘋果湯營養價值

暫未知

雪梨蘋果湯註意事項

不宜同食

1、磺胺類藥物

雪梨、蘋果中含有機酸，可以酸化尿液，容易使磺胺類藥物的代謝產物在腎小管酸性尿液中析出結晶，造成尿路損害，產生血尿、結晶尿等，故雪梨蘋果湯不宜與磺胺類藥物同服。

溫馨提示

雪梨蘋果湯藥性偏寒涼，若大量飲用，可引起腹瀉、腹痛等不適。

雪梨蘋果湯食用方法

1、煮食

將雪梨、蘋果洗凈切塊後放入鍋內，加入適量清水，用小火燜煮1小時，出鍋後即可食用。