水煮香蕉的功效與作用、禁忌和食用方法

水煮香蕉簡述

功

降血壓、美容淡斑、止咳

宜

壓力大者

忌

心力衰竭、腎炎患者

水煮香蕉營養功效

水煮香蕉相比生食香蕉，更有利於人體的吸收。香蕉本身具有降低血壓的功效，煮熟後可使其效果增加，寒性減少。水煮香蕉具有降血壓、美容淡斑、止咳等功效。

1、潤腸消脂

水煮香蕉可以潤腸，且淀粉含量很高，食用後容易產生飽腹感，因此常吃水煮香蕉可以幫助減肥。

2、降血壓

水煮香蕉可以降低血壓，常食用可預防心腦血管疾病。同時，水煮香蕉含有大量的鉀元素，可以維持神經肌肉正常功能。

3、美容淡斑

水煮香蕉可以美容淡斑，和牛奶一同食用營養價值更高，常食用可以改善膚色，使皮膚清爽潤滑，還可以祛除痤瘡，淡化雀斑。

4、止咳

水煮香蕉有止咳的作用，把香蕉和冰糖一起燉煮後食用有一定止咳效果。

水煮香蕉營養價值

水煮香蕉含有泛酸，俗稱維生素B5，能讓人減少壓力、放松心情。水煮香蕉的皮中還含有多糖和纖維素，能夠改善習慣性便秘。此外，煮熟後的香蕉能讓皮裡的多糖等物質擴散出去，更利於消化吸收。

水煮香蕉註意事項

適宜和禁忌

適宜：壓力大者

水煮香蕉內含有泛酸，能減輕壓力、放松心情，因此壓力大者可以適當食用。

禁忌：心力衰竭、腎炎患者

水煮香蕉含有大量鉀元素，心力衰竭、腎炎的患者食用可能加重病情，增加心臟負擔或腎臟負擔，對疾病康復不利。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
孕期女性易便秘，水煮香蕉中含有多糖和纖維素能夠改善習慣性便秘，因此孕婦可以適當食用。

嬰幼兒可適量食用。
水煮香蕉去除瞭香蕉的寒性，且軟爛易咀嚼，同時其中富含多種營養物質，因此嬰幼兒可以適量食用。

溫馨提示

制作方法：
將香蕉去皮、切塊備用，在鍋中放入大概500毫升的水，用大火煮開後加入適量香蕉，煮20分鐘左右就可以食用。

水煮香蕉食用方法

1、直接食用

把香蕉外皮去掉，切成段放入鍋內，加入適量的清水和冰糖，用中火熬制半小時左右，水煮香蕉就制作完成。