鹽焗雞的功效與作用、禁忌和食用方法

鹽焗雞簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

鹽焗雞營養功效

鹽焗雞是生活中常見的一種食物，味道鮮美，具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

鹽焗雞中含有蛋白質、脂肪、維生素E、鈣、鐵、磷、鈉等多種營養成分，具有補充營養的功效，適量食用鹽焗雞可為身體補充所需的營養物質。

2、提供能量

鹽焗雞中所含有的蛋白質、脂肪為人體主要供能物質，可在人體內參與代謝，產生較多能量，以維持人體的生命活動正常進行。

鹽焗雞營養價值

暫未知

鹽焗雞註意事項

不宜同食

1、芥末

芥末性熱，雞肉溫補，同食過量可能會引起上火，故鹽焗雞不宜與芥末同食。

溫馨提示

食用鹽焗雞時，需註意適量，避免過量食用後增加胃腸道負擔。

鹽焗雞食用方法

1、燉煮

取一隻雞洗凈，和食鹽一起放入鍋中，鹽焗後即可食用。