蘭花參的功效與作用、禁忌和食用方法

蘭花參簡述

功

益氣健脾、止咳祛痰、止血

宜

產後失血過多、虛損勞傷、自汗者

忌

無特殊禁忌人群

蘭花參營養功效

蘭花參，中藥名，為植物藍花參的根或全草。氣微，味微甜，嚼之有豆腥氣，歸脾、心經。具有益氣健脾、止咳祛痰、止血的功效。

1、益氣健脾

蘭花參可補虛損、除煩熱，止自汗、盜汗，能生血，使脾健而統血，可治療夜多夢昧、睡臥不安、血氣不斂，還可調止元氣、益氣滋陰。

2、止咳化痰

蘭花參具有解表清熱、化痰止咳的作用，可治風熱喘咳、小兒驚風。

3、止血

蘭花參具有止血作用，可用於治療產後失血過多、虛損勞傷、婦女白帶，可用筍雞一隻，將藥入雞腹內煮爛食之。

蘭花參營養價值

蘭花參中含羽扇烯酮、甾醇、β-谷甾醇、β-谷甾醇甙、甲基-9、12-十八碳二烯酸酯，以及蔗糖和葡萄糖。蘭花參具有較好的益氣健脾 、止咳化痰的作用。

蘭花參註意事項

不宜同食

1、生冷油膩食物

可能引起身體不適

適宜和禁忌

適宜：產後失血過多、虛損勞傷、自汗者

蘭花參微苦，具有止血、止婦人白帶的功效，適合產後失血過多的患者服用。
蘭花參性平，能益氣、止汗，適合虛損、煩熱、自汗、盜汗的患者服用。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
蘭花參味甘，能生血，但因過於滋補，故孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應少吃。
蘭花參可補虛損、除煩熱，入脾、胃二經。但需註意嬰幼兒體質弱，過量服用可造成危害。

溫馨提示

蘭花參可以在夏、秋季采收，洗凈，可以新鮮用藥或曬幹。

蘭花參食用方法

1、水煎

蘭花參洗凈，除去雜質，鮮用或曬幹，潤軟後切中段，與水煎服。