黑豆杜仲牛大力巴戟煲湯的功效與作用、禁忌和食用方法

黑豆杜仲牛大力巴戟煲湯簡述

功

補肝腎、固沖安胎

宜

沖任不固之胎動不安者

忌

無特殊禁忌人群

黑豆杜仲牛大力巴戟煲湯營養功效

黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子；杜仲又名膠木，為杜仲科杜仲屬植物；牛大力是為豆科，崖豆藤屬藤本植物，樹皮褐色；而巴戟是茜草科、巴戟天屬植物。黑豆、杜仲、牛大力、巴戟均為常見中藥材，用於煲湯具有補肝腎、固沖安胎等功效。

1、補肝腎

杜仲可入肝、腎經，可補肝、腎，而黑豆、巴戟、牛大力皆入腎經，可補腎。因此黑豆、杜仲、牛大力、巴戟煲湯能補益肝腎，可用於肝腎不足之證，可幫助緩解腰痛等癥狀。

2、固沖安胎

杜仲、巴戟性溫，而黑豆、牛大力性平，四者用於煲湯其味甘，性溫而補肝腎、調沖任，有固沖安胎等功效，常用於緩解沖任不固之胎動不安。

黑豆杜仲牛大力巴戟煲湯營養價值

暫未知

黑豆杜仲牛大力巴戟煲湯註意事項

不宜同食

1、柿子

柿子當中的鞣酸含量較多，與黑豆杜仲牛大力巴戟煲湯中的蛋白質容易產生不溶性的物質，增加患結石的風險，故不宜同食。

溫馨提示

黑豆、杜仲、牛大力、巴戟均屬於中藥材，因此黑豆杜仲牛大力巴戟煲湯要在醫生指導下飲用，以免引起不適。

黑豆杜仲牛大力巴戟煲湯食用方法

1、煲湯

將黑豆、杜仲、牛大力、巴戟洗凈，與水一起放入容器內熬煮熟透即可食用。