苦膽木的功效與作用、禁忌和食用方法

苦膽木簡述

功

清熱解毒、祛濕、祛毒止痛

宜

咽喉腫痛、濕熱瀉痢者

忌

素體陽虛、脾胃虛弱者

苦膽木營養功效

苦膽木，為苦木科植物苦木的幹燥枝和葉。夏、秋二季采收，幹燥。味苦，性寒，有小毒。歸肺、大腸經。具有清熱解毒、祛濕、祛毒止痛、促進消化等功效。

1、清熱解毒

苦膽木味苦性寒，具有清熱解毒的功效，因苦能泄、能燥、能堅，即具有清瀉火熱的作用，多用於熱證、火證。

2、祛濕

苦膽木性苦，具有燥濕的作用，故可以治療濕熱瀉痢、濕疹、疥瘡等癥。

3、祛毒止痛

苦膽木味苦，有小毒，具有祛毒止痛的功效，對治療毒蛇咬傷有治療作用。

4、增進食欲

苦膽木含有苦木素成分，味極苦，具有增進食欲的功效，可作健胃劑，增進食欲，適宜消化不良、積食的患者食用。

苦膽木營養價值

苦膽木含有豐富的營養成分，具有較高的藥用價值，其中主含苦木堿A～I、苦木西堿C～E、苦木內酯A～M，並含苦木酮、甲基苦木酮等，具有清熱解毒、祛濕的作用。

苦膽木註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：咽喉腫痛、濕熱瀉痢者

苦膽木味苦性寒，有清熱解毒、燥濕的功效，對於咽喉腫痛患者和濕熱瀉痢患者有良好的治療作用。

禁忌：素體陽虛、脾胃虛弱者

苦膽木性寒，有小毒，服用後影響陽氣，導致陽虛現象進一步加重，故應謹慎食用。
苦膽木味苦性寒，過量食用會刺激胃腸道，脾胃虛弱者過量食用會傷及脾胃，從而加重病情，故應謹慎食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
苦膽木有小毒，孕婦食用有可能誘發先兆流產，影響胎兒發育，故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
苦膽木有小毒，嬰幼兒體虛不耐受有毒的藥物，過量食用會影響身體健康，甚至影響發育，故應謹慎食用。

溫馨提示

苦膽木有小毒，內服不宜過量，建議遵醫囑用藥。

苦膽木食用方法

1、煎湯

取適量苦膽木，放入鍋中，然後放入適量的水煎煮，煮好後飲用。