蜜麩炒白芍的功效與作用、禁忌和食用方法

蜜麩炒白芍簡述

功

護肝、鎮痛、解痙

宜

胃痛、腹痛患者

忌

無特殊禁忌人群

蜜麩炒白芍營養功效

蜜麩炒白芍是指麥麩炒的白芍，白芍性寒，生用斂陰平肝作用較強，蜜麩炒後寒涼的性味減弱，可養血和肝、緩急止痛。蜜麩炒白芍具有護肝、鎮痛、解痙的功效。

1、護肝

蜜麩炒白芍對四氯化碳、黃曲黴毒素B1、D-半乳糖胺等有一定抑制作用，對肝臟有很好的保護作用。

2、鎮痛

生白芍性味寒涼，蜜麩炒白芍，寒涼的性味減少，同時柔肝止痛的作用加強，可以用於胃痛、腹痛，以及筋脈拘攣等癥，常與炙甘草等同用。

3、解痙

蜜麩炒白芍發揮柔肝止痛作用的主要成分是白芍苷，它具有緩解平滑肌痙攣的作用，對抗催產素引起的子宮收縮、對腸管和胃運動有一定抑制作用。

蜜麩炒白芍營養價值

蜜麩炒白芍含有芍藥甙、牡丹酚、芍藥花甙，苯甲酸、揮發油、脂肪油、樹脂、鞣質、糖、淀粉、粘液質、蛋白質、β-谷甾醇和三萜類。另含黃芪甙、山柰酚3，7-二葡萄糖甙，多量沒食子鞣質、除蟲菊素、13-甲基十四烷酸、β-谷甾醇、廿五碳烷等。

蜜麩炒白芍註意事項

適宜和禁忌

適宜：胃痛、腹痛患者

蜜麩炒白芍具有柔肝止痛的作用，可以用於胃痛、腹痛等癥，常與炙甘草等同用。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
蜜麩炒白芍屬於中藥材，可能會對胎兒造成影響，所以孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
蜜麩炒白芍是一種中藥材，而嬰幼兒的機體發育不完善，無法充分分解其成分，可能會對健康造成影響，所以應謹慎食用。

溫馨提示

蜜麩炒白芍是麥麩炒的白芍，除麩炒外，白芍還可生用、酒炒或者單獨炒制等。

蜜麩炒白芍食用方法

1、入藥

蜜麩炒白芍可配伍其他中藥材一同煎制，適量服用具有護肝、鎮痛、解痙的作用。